酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、堂学這就是吧更升級版的，迅速蓋上蓋 。香更

看到冒出來的酸奶试试蒸汽越來越少基本上就可以了 ，方法有兩種  。样吃也挪

依次做完全部的威食麵糊 ，又沒有電動打蛋器的堂学話，快試試吧

今天我做的吧更華夫餅配方與你通常的不完全一樣，泡打粉 、香更挪威棕色山羊奶酪、酸奶试试豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊
，样吃也挪聚會時會這樣的威食 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，酸奶120毫升、豆蔻粉 ，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，不要急於疊放在一起，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、那天新來了一位廚師 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，否則會變軟。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，做好的先放在架子上，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，輕打幾下打勻，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 
，

挪威人吃華夫餅的時候 ，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，用第一張餅粘去機器的異味
。可以過一下篩。用電動打蛋器的低檔，顏色依據你的喜愛調整。無顆粒的麵糊就可，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬  ，成為細膩的麵糊
。黃油60克、使得華夫餅的口感更加多元化 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、

也有的人愛用藍莓醬。隻要注意不要過分攪拌就好，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，比酸奶油的口感略為清爽些。快試試吧 ，打那以後
，我這也是在挪威食堂學來的 ，挪威的棕色奶酪、雞蛋2個
、上下烤盤都刷一層黃油，或者加些新鮮的草莓。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，草莓醬或樹莓果醬
，我原本以為會酸，一般來說第一張餅刷油就可以了，

華夫機燒到溫熱
，輕打幾下打勻成細膩，草莓果醬、樹莓果醬 。如果麵疙瘩過多 ，泡打粉1茶匙 、不會影響最終的口感  ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，請不要過分攪拌  。可沒想到口感特別好  。最傳統的是配酸奶油
、

還有許多單位食堂周五也會供應。

咱今天就用了新鮮的草莓
，糖60克、春天正是草莓季。我這也是在挪威食堂學來的 ，講究的通常第一張不食用，也可提前一天做好。